本月人氣推介
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Mini Fondant Cookies 翻糖曲奇

Easter is the time to rejoice and be thankful for the gif...

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醉鮑魚,粉絲蝦煲,泰式魚餅

幾道易學的宴客菜色,導師會教你巧妙煮得出色。

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【泰咖喱之夜】泰式咖喱炒蟹/青咖喱雞

泰國咖喱人人愛,這兩大熱門菜你又怎能不懂得煮!

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【兒童班/親子班】白汁煙肉雞蛋意粉 Carbonara |香草忌廉焗薯

【Carbonara 白汁煙肉雞蛋意粉】相信很多人也吃過,食譜也有...

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【兒童班/親子班】甜蜜蜜橙香雞膇 / 雲呢拿奶凍

課程介紹
從小培養小朋友對烹飪的興趣,透過親自煮出...

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海南雞飯/椰青大蜆/香蔥油豆腐

在家也可以做出餐廳般水準的海南雞飯,另外配以越南名菜椰大...

  • Mrs. Horse

    馬太韓風

    港人韓妻,與您一同細味新派與傳統韓國的美食。自嫁給韓藉丈夫馬仔後,Mrs. Horse 不僅一頭栽進廚房領域,學習烹飪,更專心鑽研各式各樣傳統韓國家鄉味道,和新派的韓國菜,藉以抒...

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  • Yvonne Poon

    創意烘焙專家

    創意技巧十足的蛋糕與甜品,為您帶來無限驚喜。Yvonne Poon 人氣爆燈的蛋糕烘焙專家,曾修讀 The PME Modules in Sugar Paste , Royal lcing & Sugar Flowers ,獲頒 Masters Cer...

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  • 玻璃朱Bonnie

    星級美味專家

    玻璃朱 Bonnie,本校創辦人及校長。為香港人氣飲食作家,TVB【我係小廚神3】擔任專業評判及 Viu TV 節目「煮餐飯 有幾難」主持之一。曾為「飲食男女」及多個傳媒拍攝煮食節目。201...

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  • Queenie Chan

    美食狂熱分子

    美食狂熱分子,以剩菜造出藝術的大師級人馬。QQ,香港首位 Web-J,資深美容顧問,美食狂熱分子,慈禧級博客,累積瀏覽率將近一億。

    1995年參選香港小姐,曾參與TVB...

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  • 高級導師

    全方位烹飪入門、親子入廚樂趣

    名宴高級導師,提供【基礎班】【親子班】【家傭班】等主題烹飪課程。課程旨在提供烹飪、烘焙的入門知識和技巧,包含基礎烘焙、中式西式烹調技巧,食材選購、認識及如何運用不同的...

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