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冰雪奇緣糖霜曲奇

教授如何運用不同狀態的糖霜勾線及填充技巧
(曲奇會預...

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卡通造型麵包圈

教授搓出光滑麵團,造型及裝飾技巧
(麵包會先預先發...

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卡通造型紅豆酥

教授如何運用糖霜描繪細節, 包餡及搓皮技巧
完成課堂...

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紫薯撻

教授搓曲奇皮,炒紫薯蓉及擠花技巧
完成課堂後,每位學...

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擠花牛油曲奇

教授如何做出鬆化口感曲奇,及三種擠花技巧
完成課堂...

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造型鮮奶饅頭

教授如何造出光滑饅頭,搓麵團及造型技巧
完成課堂後...

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動物牛油曲奇

教授如何做出香脆牛油曲奇及造型技巧
完成課堂後,學...

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海藻果凍蛋糕(迷你)

示範煮出清徹啫喱,教授兩種擠花技巧,如何運用擠花工具