料理班

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西班牙海鮮飯 |白酒煮青口

西班牙菜是十分受香港人歡迎的菜式,而最受歡迎首選[西班牙...

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威靈頓牛柳 Beef Wellington |忌廉甘荀蓉

Beef Wellington 是很傳統的英國菜。傳統的會加鵝肝醬,但支...

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【意大利之夜】龍蝦意大利飯/意大利海鮮湯

兩個鮮美無比的菜色,此課程會學懂處理龍蝦,及西式湯烹調技巧。

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鹽焗鱸魚/意大利大蜆意粉/清酒煮青口

海鮮愛好者一定不能錯過!鹽焗鱸魚可以保持魚肉鮮嫩,鮮美的...