星級導師

玻璃朱Bonnie

星級美味專家

化繁為簡,玻璃朱教您星級菜在家煮。玻璃朱 Bonnie,香港人氣烹飪 Blogger,Viu TV 節目「煮餐飯 有幾難」主持之一,一直為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目。2015年6月推出食譜「星級菜自家煮」,著作於發行至今已加印至第四版。網頁瀏覽人數超過五百萬,個人 Facebook page 有超過二萬粉絲。

開設的私人群組「Le Creuset x Miele x 敗家情報」亦有有數萬個會員。2014年及2015年曾於 Le Creuset 專門店、Town Gas 擔任客席導師,教授烹飪。曾多次接受傳媒訪問;NOW TV,有線電線,壹周刊,生活易,Sunday Kiss 分享入廚樂及收藏廚具心得。

2016年,獲邀出任香港旅遊發展局「美食之最大賞」評判。除了 blogger 身分,自己亦是金融公司副總裁、姓名學老師。

成名菜式

避風塘之夜 星加坡黑胡椒蟹|油鹽水粉絲大蜆|啫啫生菜煲
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西班牙海鮮飯 |白酒煮青口

西班牙菜是十分受香港人歡迎的菜式,而最受歡迎首選[西班牙...