Chef Bjoern worked French Window, Mira Hotel Whisk, Twenty Six by Liberty, Kee Club, 2 Star Michelin Restaurant -Swissotel Berlin Germany before.

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Crystal is our Cooktown baker-extraordinaire, who studied at Le Cordon Bleu in Australia. Post graduation, Crystal has gained a wide range of culinary experiences and ...

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創意技巧十足的蛋糕與甜品，為您帶來無限驚喜。Yvonne Poon 人氣爆燈的蛋糕烘焙專家，曾修讀 The PME Modules in Sugar Paste , Royal lcing & Sugar Flowers ，獲頒 Masters Cer...

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從事烘焙業八年, 多次來回台灣, 日本學習烘焙知識. 現時為嚐麥手作負責人.
曾多次接受傳媒與電台專訪；例如: 晴報, 新假期, 飲食男女, RoadShow, 東方日報, 蘋果日報, 新城...

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玻璃朱 Bonnie，本校創辦人及校長。為香港人氣飲食作家，TVB【我係小廚神3】擔任專業評判及 Viu TV 節目「煮餐飯 有幾難」主持之一。曾為「飲食男女」及多個傳媒拍攝煮食節目。201...

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