創意技巧十足的蛋糕與甜品，為您帶來無限驚喜。Yvonne Poon 人氣爆燈的蛋糕烘焙專家，曾修讀 The PME Modules in Sugar Paste , Royal lcing & Sugar Flowers ，獲頒 Masters Cer...

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擁有多年教學經驗。對各類型烘焙智識豐富，亦擅長各種裝飾技巧。
於多年前修畢 Wilton 和 PME MASTER 的專業證書。也跟隨過不少名師學藝。
曾於 PME 國際比賽和香港...

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玻璃朱 Bonnie，本校創辦人及校長。為香港人氣飲食作家，TVB【我係小廚神3】擔任專業評判及 Viu TV 節目「煮餐飯 有幾難」主持之一。曾為「飲食男女」及多個傳媒拍攝煮食節目。201...

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Viu Tv “煮角“主持之一，又曾擔任「新假期」雜誌的食評。Vito 擅長低溫慢煮，他相信 Sous Vide，能夠把食物的美味極致發揮，也能展現不同地方食材的最佳風味。2014年，與妻子携手...

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美食狂熱分子，以剩菜造出藝術的大師級人馬。QQ，香港首位 Web-J，資深美容顧問，美食狂熱分子，慈禧級博客，累積瀏覽率將近一億。

1995年參選香港小姐，曾參與TVB...

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