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日式梳厘Pancake

曾在藍帶修讀的導師,教你這個美味,賣相又吸引的甜點。

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【兒童班/親子班】白汁煙肉雞蛋意粉 Carbonara |香草忌廉焗薯

【Carbonara 白汁煙肉雞蛋意粉】相信很多人也吃過,食譜也有...

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Vanilla panna cotta with Rock road chocolate

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獨角獸Cupcakes

課程介紹

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【兒童班/親子班】自家製叉燒炒飯 / 芒果布甸

從小培養小朋友對烹飪的興趣,透過親自煮出一道美食,學習獨...

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Strawberries Swiss Roll

曾在藍帶修讀的導師,教你這個美味,賣相又吸引的甜點。

  • Mrs. Horse

    馬太韓風

    港人韓妻,與您一同細味新派與傳統韓國的美食。自嫁給韓藉丈夫馬仔後,Mrs. Horse 不僅一頭栽進廚房領域,學習烹飪,更專心鑽研各式各樣傳統韓國家鄉味道,和新派的韓國菜,藉以抒...

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  • Vito Chan

    米芝蓮餐廳大廚

    Viu Tv “煮角“主持之一,又曾擔任「新假期」雜誌的食評。Vito 擅長低溫慢煮,他相信 Sous Vide,能夠把食物的美味極致發揮,也能展現不同地方食材的最佳風味。2014年,與妻子携手...

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  • Crystal Wong

    藍帶甜品小天后

    Crystal is our Cooktown baker-extraordinaire, who studied at Le Cordon Bleu in Australia. Post graduation, Crystal has gained a wide range of culinary experiences and ...

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  • Him Wong

    型男煮廚

    型男主持,為您精心挑選最佳食材,與您一起煮大餐。Him Wong,在美國曾是一位電子工程師,因為喜愛下廚,特別是西餐,一次偶然的機會被邀請到在美國洛杉磯,一間台灣電視台任烹飪...

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  • Vincent

    麵包小王子

    從事烘焙業八年, 多次來回台灣, 日本學習烘焙知識. 現時為嚐麥手作負責人.
    曾多次接受傳媒與電台專訪;例如: 晴報, 新假期, 飲食男女, RoadShow, 東方日報, 蘋果日報, 新城...

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