本月人氣推介
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香草焗春雞 / 意式肉丸

這兩度菜最適合初學者或小朋友做。從小培養小朋友對烹飪的興...

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造型一口酥

教授如何在家中不需模具也可自製一口酥
完成課堂後,...

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【意大利之夜】龍蝦意大利飯/意大利海鮮湯

兩個鮮美無比的菜色,此課程會學懂處理龍蝦,及西式湯烹調技巧。

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【兒童班/親子班】肉醬意粉 / 心太軟

從小培養小朋友對烹飪的興趣,透過親自煮出一道美食,學習獨...

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【兒童班/親子班】香草焗春雞 /朱古力小蛋糕

課程介紹
從小培養小朋友對烹飪的興趣,透過親自煮出...

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卡通造型麵包圈

教授搓出光滑麵團,造型及裝飾技巧
(麵包會先預先發...

  • Hanny

    百變烘焙聖手

    擁有多年教學經驗。對各類型烘焙智識豐富,亦擅長各種裝飾技巧。
    於多年前修畢 Wilton 和 PME MASTER 的專業證書。也跟隨過不少名師學藝。
    曾於 PME 國際比賽和香港...

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  • 玻璃朱Bonnie

    星級美味專家

    玻璃朱 Bonnie,本校創辦人及校長。為香港人氣飲食作家,TVB【我係小廚神3】擔任專業評判及 Viu TV 節目「煮餐飯 有幾難」主持之一。曾為「飲食男女」及多個傳媒拍攝煮食節目。201...

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  • Him Wong

    型男煮廚

    型男主持,為您精心挑選最佳食材,與您一起煮大餐。Him Wong,在美國曾是一位電子工程師,因為喜愛下廚,特別是西餐,一次偶然的機會被邀請到在美國洛杉磯,一間台灣電視台任烹飪...

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  • Queenie Chan

    美食狂熱分子

    美食狂熱分子,以剩菜造出藝術的大師級人馬。QQ,香港首位 Web-J,資深美容顧問,美食狂熱分子,慈禧級博客,累積瀏覽率將近一億。

    1995年參選香港小姐,曾參與TVB...

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  • Vincent

    麵包小王子

    從事烘焙業八年, 多次來回台灣, 日本學習烘焙知識. 現時為嚐麥手作負責人.
    曾多次接受傳媒與電台專訪;例如: 晴報, 新假期, 飲食男女, RoadShow, 東方日報, 蘋果日報, 新城...

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