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彩椒雞脾焗飯/胡椒蝦

兩個十分野味的餸菜,彩椒雞髀焗飯是bonnie自己創作的菜色,好...

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鹽焗鱸魚/意大利大蜆意粉/清酒煮青口或蜆

海鮮愛好者一定不能錯過!鹽焗鱸魚可以保持魚肉鮮嫩,鮮美的...

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避風塘之夜 星加坡黑胡椒蟹|油鹽水粉絲大蜆|啫啫生菜煲

【實習菜式 星加坡黑胡椒蟹】星加坡的黑胡椒蟹,鮮甜蟹肉,加...

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泰滋味 冬蔭功湯|泰式炒金邊粉|泰式魚餅

【實習菜式 冬蔭功湯】玻璃朱有次在泰國華欣品嚐過人生最好喝...

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【兒童班/親子班】香草焗春雞 /朱古力小蛋糕

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從小培養小朋友對烹飪的興趣,透過親自煮出...

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龍蝦盛宴

龍蝦是一款非常受歡迎的食材,但往往令人覺得烹調複雜。

  • 高級導師

    全方位烹飪入門、親子入廚樂趣

    名宴高級導師,提供【基礎班】【親子班】【家傭班】等主題烹飪課程。課程旨在提供烹飪、烘焙的入門知識和技巧,包含基礎烘焙、中式西式烹調技巧,食材選購、認識及如何運用不同的...

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  • CC Ling

    香料小天后

    「香料小天后」以香料顛覆傳統菜式,挑戰您的味蕾。Viu TV "煮角"主持之一,曾任職記者、公關,最終情繫烹調,轉投廚房工作。

    一生與「煮」結下不解緣,母親是廚藝...

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  • Mrs. Horse

    馬太韓風

    港人韓妻,與您一同細味新派與傳統韓國的美食。自嫁給韓藉丈夫馬仔後,Mrs. Horse 不僅一頭栽進廚房領域,學習烹飪,更專心鑽研各式各樣傳統韓國家鄉味道,和新派的韓國菜,藉以抒...

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    型男主持,為您精心挑選最佳食材,與您一起煮大餐。Him Wong,在美國曾是一位電子工程師,因為喜愛下廚,特別是西餐,一次偶然的機會被邀請到在美國洛杉磯,一間台灣電視台任烹飪...

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    創意烘焙專家

    創意技巧十足的蛋糕與甜品,為您帶來無限驚喜。Yvonne Poon 人氣爆燈的蛋糕烘焙專家,曾修讀 The PME Modules in Sugar Paste , Royal lcing & Sugar Flowers ,獲頒 Masters Cer...

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